V tomto roce již po druhé se na naší škole konal kurz vyřezávání ovoce a zeleniny, tentokrát pod vedením pana Luďka Procházky z Czech Carving Studia, mistra v oboru, který se dlouhodobě umisťuje na prvních příčkách v nejprestižnějších gastronomických soutěžích. Další kurz pod jeho vedením proběhne zase za rok, na podzim 2010. Absolventi kurzu budou předvádět své čerstvě nabyté dovednosti v prosinci na Dnu otevřených dveří.
