Naše škola je autorizovanou osobou podle zákona 179/2006 Sb., o ověřování a uznávání výsledků dalšího vzdělávání a může tak ověřovat odborné způsobilosti dílčích kvalifikací pro úplnou kvalifikaci Kuchař, číšník a Specialista maloobchodu.
V letošním roce poprvé proběhly dílčí kvalifikační zkoušky Příprava teplých pokrmů, Příprava pokrmů studené kuchyně a Příprava minutek, které v dubnu a květnu úspěšně složily paní Režnarová z Opavy a paní Anderlová z Litovle. Obě dámy tak splnily kvalifikační předpoklady ke složení závěrečné zkoušky v oboru 65-51-H/01 Kuchař, ke které se na naší škole rovněž přihlásily a to již v nadcházejícím červnovém termínu, a mohou tak získat střední vzdělání s výučním listem.
Na všechny dílčí kvalifikační zkoušky pro úplnou kvalifikaci Specialista maloobchodu si na naší škole troufla paní Kussiorová Šemrová z obce Lipová Lázně na Jesenicku, která během dubna a května prošla velmi úspěšně zkouškami pro dílčí kvalifikace Manažer prodeje, Prodavač, Pokladní a Skladník. I ona má v plánu složit závěrečnou zkoušku vedoucí k získání výučního listu a tím úplné kvalifikace v oboru 66-51-H/01 Prodavač. ( Nepříliš šťastně tu dochází k matení termínů - název Specialista maloobchodu je termínem soustavy národních kvalifikací, v jejímž režimu dílčí kvalifikační zkoušky probíhají, závěrečné zkouška je zase podle platného Nařízení vlády o soustavě oborů ČR spojena pod stejným kódem s oborem Prodavač ). Přes mírně matoucí pojmy je však tím nejdůležitějším a tedy hlavním získání středního vzdělání a výučního listu.
